Poruchy příjmu potravy 2 – jak je rozpoznat

Jaké mohou být varovné signály poruch příjmu potravy (zejména anorexie a bulimie)?
• změny v hmotnosti – výrazné zhubnutí (v případě, že se nejednalo o vážnější onemocnění spojené s úbytkem hmotnosti a nechutenstvím), u bulimie a přejídání se může objevit rychlé zvýšení či výkyvy hmotnosti;
• nápadná izolace od ostatních – je patrná zejména v případě, že dívka byla dříve do kolektivu bez problémů zapojena;
• ztráta zájmů – jde především o zájmy dospívajících (večírky, diskotéky), najednou je dívka spíše introvertní, působí posmutněle a zamyšleně;
• snaha o precizní výkony – ze začátku nemoci nebo i dříve byla dívka výborná obvykle ve všech předmětech (měla samé jedničky, zúčastňovala se olympiád, reprezentovala školu). Postupně však dochází ke zhoršení prospěchu, nesoustředěnosti, dívka je unavená, až apatická;
• aktivní pohyb – při tělocviku dívka nadměrně cvičí, je neklidná při sezení v lavici, má potřebu se neustále hýbat;
• výrazný důraz na vzhled – dívka je nejistá, před ostatními se stydí, např. při plavání či v tělocviku. Zpočátku nosí dívky přiléhavé oblečení, aby zdůraznily svou štíhlost, později volí spíše oblečení volné;
• zhoršení zdravotního stavu – u dívek se objevuje častější nemocnost, zhorší se kvalita vlasů i pleti. Dívky jsou zimomřivé (nedostatkem tělesného tuku), může se objevit nadměrné ochmýření, tzv. lanugo;
• zhoršení psychického stavu – vyskytují se depresivní nálady, podrážděnost, přecitlivělost;
• změny v chování při jídle – dívky vynechávají svačiny (vyhazují je většinou do koše), vyhýbají se obědům ve školní jídelně, straní se společných aktivit kvůli jídlu, např. výletů, školních akcí, kde je společné stravování, odmítají jíst před ostatními, mají různé výmluvy, proč nemohou jíst. Dále se může objevit vyžadování menších porcí, úzkostlivé srovnávání svého jídla s jídlem druhých, velmi rychlé a hltavé jezení v různých neobvyklých kombinacích nebo naopak velmi pomalé jezení po malých soustech, důkladné žvýkání, vybírání z talíře apod.;
• změny ve složení jídelníčku – lze rozpoznat např. na školním výletě, mohou si jich všimnout i spolužáci. Dívky rozhodně odmítají tučné, sladké, energeticky vydatné pokrmy, ale i potraviny běžné, jako např. pečivo a maso. Argumentují tím, že jsou to jídla „nezdravá“, jí pouze pro ně dietní potraviny (light jogurty, zeleninu), někdy hodně solí, pijí kávu a snadno se jim udělá po něčem špatně. Někdy hodně pijí, jindy nepijí vůbec, až jim hrozí dehydratace. Velmi dobře znají kalorickou hodnotu potravin a pečlivě studují etikety a obaly na potravinách.